Что частицы вещества. Тела, вещества, частицы. Молекулы и атомы

Изучая этот раздел, мы будем учиться:

различать тела, вещества, частицы; описывать изученные вещества;
проводить наблюдения и ставить опыты, используя лабораторное оборудование;
исследовать с помощью
опытов свойства воздуха,
воды, состав почвы;
моделировать круговорот воды в природе;
классифицировать растения и животных;

обнаруживать взаимосвязи между живой и неживой природой, взаимосвязи в живой природе, моделировать их и использовать для объяснения необходимости бережного отношения к природе;
пользоваться атласом-определителем для распознавания природных объектов;
использовать тексты и иллюстрации учебника, другие источники информации для поиска ответов на вопросы, объяснений, подготовки собственных сообщений.

Тела, вещества, частицы

Узнаем, что такое тела, вещества, частицы. Будем учиться классифицировать тела и вещества, выдвигать предположения (гипотезы) и доказывать их, изображать частицы с помощью моделей.

Вспомни, на какие группы можно разделить все предметы, которые нас окружают.

Тела

Любой предмет, любое живое существо можно назвать телом. Камень, кусок сахара, дерево, птица, проволока - это тела. Перечислить все тела невозможно, их существует бесчисленное множество. Солнце, планеты, Луна тоже тела. Их называют небесными телами.

Рассмотри схему. На какие две группы можно разделить тела? Приведи примеры тел каждой группы.

Вещества

Тела состоят из веществ. Кусок сахара - тело, а сам сахар - вещество. Алюминиевая проволока - тело, алюминий - вещество.

Есть тела, которые образованы не одним, а несколькими или многими веществами. Очень сложный состав имеют живые тела. Например, в растениях есть вода, сахар, крахмал и другие вещества. Множеством разнообразных веществ образованы и тела животных, человека.

Итак, веществами называют то, из чего состоят тела.

Различают твёрдые, жидкие и газообразные вещества. Сахар, алюминий - примеры твёрдых веществ. Вода - жидкое вещество. Воздух состоит из нескольких газообразных веществ (газов).

Частицы

Проделаем опыт. Возьмём тело, образованное одним веществом, - кусочек сахара. Опустим его в стакан с водой, помешаем. Сначала сахар хорошо виден, но постепенно становится невидимым. Попробуем жидкость на вкус. Она сладкая. Значит, сахар не исчез, он остался в стакане. Почему же мы не видим его? Выскажите предположение. Проверьте себя по тексту учебника.

Кусочек сахара распался на мельчайшие, не видимые глазом частицы, из которых он состоял (растворился), и эти частицы перемешались с частицами воды.

Этот опыт доказывает, что вещества, а значит, и тела состоят из частиц.

Каждое вещество состоит из особых частиц, которые по размерам и форме отличаются от частиц других веществ.

Учёные установили, что между частицами есть промежутки. В твёрдых веществах эти промежутки совсем маленькие, в жидких побольше, в газах ещё больше. В любом веществе все частицы постоянно движутся.

Частицы можно изобразить с помощью моделей, например пластилиновых шариков.

Проверьте с помощью учебника, верны ли приведённые ниже утверждения.
- Любой предмет, любое живое существо можно назвать телом.
- Вещества - это то, из чего состоят тела.
Выберите из списка сначала тела, потом вещества. Проверьте себя на «Страничках для самопроверки» (3).
Подкова, стакан, железо, кирпич, сахар, арбуз, соль, крахмал, камень.
Покажите с помощью модели процесс растворения кусочка сахара в воде.
Изобразите с помощью моделей расположение частиц в твёрдом, жидком, газообразном веществах.

Проверь себя

Что называют телами? Приведи примеры.
Что такое вещества? Приведи примеры.
Из чего состоят вещества? Как это доказать?
Что ты можешь рассказать о частицах?

Задания для домашней работы

Запиши в словарик: тело, вещество, частица.

Странички для любознательных

Молекулы и атомы

Ещё в глубокой древности учёные высказывали мысль о том, что тела состоят из не видимых глазом частиц. Этим они объясняли многие природные явления. Почему, например, высыхает намокшая одежда? Потому что с неё улетают частички воды, которые мы не видим.

Великий русский учёный Михаил Васильевич Ломоносов (1711-1765) считал, что невидимые частицы бывают сложными и простыми.

Сложные частицы состоят из простых. Одни и те же простые частицы, по-разному соединяясь, могут образовывать разные сложные частицы. Этим М. В. Ломоносов объяснял разнообразие веществ в природе. Позже учёные сложные частицы назвали молекулами, а простые - атомами.

На следующем уроке

Узнаем, какие бывают вещества, какими свойствами они обладают и как используются человеком. Будем учиться описывать вещества по плану, исследовать их с помощью опытов.

Вспомни, какие вещества ты знаешь.

§ 07-б. Частицы веществ

В предыдущем параграфе мы назвали три основных положения МКТ и отметили, что они подтверждены экспериментами. Большинство из них очень сложны (как в проведении, так и в понимании результатов), поэтому мы рассмотрим лишь простейшие опыты-иллюстрации.

Существование промежутков между частицами. В одну мензурку нальём 100 мл воды, а в другую – 100 мл подкрашенного спирта. Перельём жидкости из этих мензурок в третью (см. рисунок). Удивительно, но объём смеси получится не 200 мл, а меньше: 190 мл. Однако при этом масса смеси в точности равна сумме масс воды и спирта. Почему же так происходит?

Установлено, что вода и спирт состоят из частиц, называемых молекулами. Они настолько малы, что не видны ни в лупу, ни в микроскоп. Тем не менее известно, что молекулы спирта в 2–3 раза крупнее молекул воды, поэтому межмолекулярные промежутки в спирте крупнее, чем в воде. При смешивании молекулы воды размещаются в промежутках между молекулами спирта. Заполнение этих межмолекулярных промежутков и способствует уменьшению объёма смеси, не влияя на сумму масс частиц.

Малость размеров частиц веществ. Возьмём несколько пробирок. В первую нальём воды и бросим несколько крупинок краски. Перемешав воду, мы увидим, что крупинки растворились, а вода приобрела равномерную насыщенную окраску. Отольём часть раствора во вторую пробирку и дольём воды. Окраска раствора станет светлее, но после размешивания опять будет равномерной. Опыт можно повторить много раз, но при любом разбавлении окраска раствора остаётся равномерной. Почему так происходит?

Подобно воде и спирту, краска состоит из мельчайших частиц, которые нельзя увидеть «поодиночке». Если бы они были крупнее, то вместо равномерной окраски мы увидели бы прозрачную воду с плавающими в ней частичками краски.

Виды частиц веществ. Наукой установлено, что вода, сахар, спирт и почти все газы состоят из разных частиц, которые относят к молекулам. Соль, сода, уксус тоже состоят из разных частиц, но их относят к ионам. Алмаз, фосфор, сера, газы гелий и неон состоят из частиц, которые относят к атомам. Например, в солёной воде содержатся следующие частицы: молекулы воды, ионы натрия и хлора. А в стальном предмете, например ноже или ложке, есть ионы железа, атомы углерода и другие частицы примесей, которые добавляют к железу при изготовлении сталей и сплавов различных марок.

Разобраться с видами и названиями этих частиц вы сможете лишь тогда, когда изучите курсы физики и химии 8 класса. А пока мы будем говорить просто «частицы вещества», подразумевая под ними молекулы, ионы и атомы. Пожалуйста, наберитесь терпения и постепенно привыкайте к этим новым для вас терминам.

Неизменность частиц веществ. Как вы знаете, вещества в зависимости от температуры и давления могут быть твёрдыми, жидкими, газообразными. Возникает вопрос: одинаковы ли частицы одного и того же вещества, но в различных состояниях?

Физическими и химическими опытами установлено, что частицы вещества остаются прежними при изменении его состояния (то есть сохраняется их вид, размеры и масса). Например, расплавленный воск или стеарин застывает и становится непрозрачным; водяной пар в мороз превращается в кристаллики инея и так далее. При этом сами частицы стеарина, воды и вообще частицы всех веществ остаются прежними, однако меняется расположение частиц и расстояния между ними.

На рисунке показано расположение молекул воды в твёрдом (а), жидком (б) и газообразном (в) состояниях. Обратите внимание: сами молекулы одинаковы, однако их расположение и расстояния между ними различны.

В вашем браузере отключен Javascript.
Чтобы произвести расчеты, необходимо разрешить элементы ActiveX!

Окружающий мир – это разнообразие предметов и форм. Но все многообразие нашего мира можно условно разделить на три группы: тела, вещества и частицы. О том, как их отличить, и что характеризует каждое из этих понятий, речь пойдет на уроке окружающего мира в 3 классе.

Тела

С точки зрения науки, любой предмет – это тело. Все, что вас окружает, дома, в классе, на улице – это тела. Например, кружка, стол, телефон, камень, стул, мяч.

По происхождению тела могут быть:

естественными – созданными природой;
искусственными – созданными человеком;
живые ;
неживые .

Рис. 1. Многообразие тел

Тело характеризуется:

размером;
формой;
цветом
массой;
температурой.

Любое тело при делении превращается в новый предмет. Например, ручка – тело, но если ее разобрать, получится несколько деталей.

Вещества

Вещество – это то, из чего состоит тело. Предмет может состоять из нескольких веществ. Например, кувшин сделан из глины, шарф связан из шерсти, ложка – из металла.

ТОП-4 статьи которые читают вместе с этой

Рис. 2. Вещества

Вещества бывают трех состояний:

твердые – те, которые можно пощупать;
жидкие – например, вода;
газообразные – воздух.

Одно из удивительных свойств некоторых тел – это возможность переходить из одного состояния в другое под воздействием некоторых факторов. Например, вода при температуре ниже нуля принимает твердую форму льда, а при 100 градусах по Цельсию начинает кипеть и превращается в газообразную форму – пар.

В отличие от тела, вещества при делении не изменяются. Если кусочек сахара разделить еще на несколько частей, то каждый из них все так же будет сахаром. Или разлить воду по чашкам, она так и останется водой, а не станет новым веществом.

Частицы

Вещества состоят из еще меньших единиц. Они настолько маленькие, что их невозможно увидеть без микроскопа. Их называют частицы.

Частицы сохраняют свойства вещества. В качестве опыта можно размешать кусочек сахара в воде. От этого жидкость станет сладкой, но вещества мы не увидим, поскольку частицы сахара смешались с частицами воды.

Между частицами есть свободное пространство. Состояние вещества будет завесить от того, как плотно находятся в нем элементы. В твердых веществах промежутков между частицами почти нет, в жидких – имеется некоторое расстояние между элементами, а в газообразных – частицы свободно перемещаются, поскольку между ними большое расстояние.

Рис. 3. Частицы в разных телах

Что мы узнали?

Тема “Тела, вещества, частицы” по окружающему миру – это очень интересный предмет для обсуждений. Можно делать множество опытов, чтобы изучить их свойства. Тела – это сложные предметы, состоящие из одного или нескольких веществ. В свою очередь, в любом материале есть совокупность наименьших неделимых элементов – частиц.

Виды частиц вещества. Наукой установлено, что вода, сахар, спирт и почти все газы состоят из разных частиц, которые относят к молекулам. Соль, сода, уксус и многие кислоты и щёлочи тоже состоят из разных частиц, но их относят к ионам. Алмаз, фосфор, сера, газы гелий и неон, а также другие вещества состоят из частиц, которые относят к атомам.

Например, в солёной воде содержатся следующие частицы: молекулы воды, ионы натрия и хлора. А в стальном предмете, например, ноже или ложке, есть ионы железа, атомы углерода и другие частицы примесей, которые добавляют к железу при изготовлении сталей и сплавов различных марок.

Разобраться с видами и названиями этих частиц вы сможете лишь тогда, когда изучите курсы физики и химии для 8 класса. А пока мы, как правило, будем говорить просто частицы вещества, подразумевая под этим молекулы, ионы и атомы. Пожалуйста, наберитесь терпения и постепенно привыкайте к этим новым для вас терминам.

Неизменность частиц вещества. Как вы знаете, вещества в зависимости от температуры и давления могут быть твёрдыми, жидкими, газообразными. Возникает вопрос: одинаковы ли частицы одного и того же вещества, но в различных состояниях?

Физическими и химическими опытами установлено, что частицы вещества остаются прежними при изменении его состояния (то есть сохраняется их вид, масса и размеры). Например, расплавленный на свече воск или стеарин застывает и становится непрозрачным; водяной пар в морозный день превращается в колючие кристаллики инея и т.д. Однако частицы стеарина, воды и вообще, частицы всех веществ остаются прежними, однако меняется расположение частиц и расстояния между ними.

На рисунке показано расположение молекул воды в твёрдом (а), жидком (б) и газообразном (в) состоянии. Обратите внимание, что сами молекулы одинаковы, однако их расположение и расстояния между ними различны.

Проверьте свои знания:

Основные положения МКТ следует назвать фактами, поскольку...
Опыт «Смешивание воды и спирта» подтверждает...
В левой мензурке налито...
В правой мензурке налито...
Объём смеси в третьей мензурке получился равным...
Частицы, из которых состоят вода и спирт, называются...
Молекулы воды размещаются в промежутках между молекулами спирта, поскольку...
Общий объём при смешивании уменьшается, поскольку молекулы воды располагаются...
Уменьшение общего объёма смеси воды и спирта не оказывает влияния...
Опыт «Последовательное растворение краски в воде» подтверждает...
После растворения краски вода в первой пробирке...
При разбавлении части насыщенного раствора из первой пробирки чистой водой во второй пробирке...
Как можно обобщить результаты наблюдений в ходе этого опыта?
Почему мы уверены, что краска, которую мы последовательно растворяли в пробирках, состоит из очень малых частиц?
Примерами веществ молекулярного строения являются...
Примерами веществ ионного строения являются...
Примерами веществ, состоящих только из атомов, являются...
Что мы объединяем под общим названием «частицы вещества»?
От каких причин зависит состояние вещества?
Что можно сказать о частицах одного и того же вещества в разных состояниях?
Что можно сказать о частицах одного и того же вещества при изменении его состояния?