20200227 100605

Масленица – веселый, озорной, сытный и любимый для многих праздник прощания с зимой. В 2020 году Масленичная неделя продлиться с 24 февраля до 1 марта. 

Масленицу отмечали еще наши древние предки, посвящая этот праздник языческому богу Солнца (Ярилу). Отсюда и главная «съестная» символика Масленицы – круглый блин, похожий на солнце. 

Традиционное блюдо - это блины. Блины пекут из пшеничной, гречишной муки. С начинками - творог, варенье, ягоды, икра рыбы. На Масленицу пекут и пироги и оладьи. 

Студенты группы 2Пк вместе с мастером п.о Бычковой Л.Ю. показали мастер- класс по выпечке оладушек.